Dicembre è senza ombra di dubbio il periodo piu' frenetico dell'anno. Sin dai primi giorni del mese incominciano “le vasche” alla ricerca del regalo ideale.
Proprio grazie alla ricerca del regalo Ideale ho scoperto questo vino.
Solitamente proprongo vini abbastanza commerciali, ma in questo caso mi sento di osare, mi sento di suggerirvi questo fantastico vino.. anche come “pensierino” per gli amici.
Oggi in abbinamneto al piatto di Barbara “Fusi di pollo marinati, con senape & Pedrin” Propongo un kerner prodotto in piccole quantita' dall' Abbazia di Novacella.
Alla Salute.
Roberto
Nome: Kerner Linea "Preapositus"
Cantina produttrice: Cantine dell' Abbazzia di Novacella Varna (BZ)
Zona di Origine:Alto Adige
Uve: Kerner 100%
Aspettetto Visivo: Colore giallo paglierino
Aspetto Olfattivo: Profumi di scorza di limone, arancia, mela verde, albiccocca
Sapore: Gradevole, corposo persistente, pieno ma al tempo stesso fresco.
Temperatura di degustazione: 10°/12°
Prezzo medio: 18/20 Euro
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